مؤسسة أمية للصناعات الغذائية تأسست عام 1952 من قبل السيد ياسين بشير حافظ
كانت غايتها و مازالت تطوير الإنتاج بحيث تصل لإرضاء جميع الأذواق بمنتجاتها الغذائية (شوكولا - سكاكر - علكة - بسكويت) بمختلف أنواعها و مذاقها الفريد