معلومات عامة -نصائح غذائية خاصة عند تناول الطعام خارج المنزل
نصائح غذائية خاصة عند تناول الطعام خارج المنزل
- احرص على تناول حبة فاكهة مثل: 1 موزة صغيرة أو تفاحة أو 1 كوب من اللبن العيران قبل الذهاب الى المطعم بنصف ساعة تقريباً.
- تناول وجبة غداء غنية بالبروتينات و الخضار و قليلة الدسم, مثل: قطع من اللحم الأحمر (العجل/البقر) , الدجاج (الصدر) المشوي أو التونا أوالسمك الأبيض المشوي و القليل من النشويات كالأرز الأسمرأو المكرونة أو الخبز الأسمر.
- تناول وجبة عشاء غنية بالفواكه, الخضار, و السوائل, مثل : حساء و شريحة خبز, سلطة فواكه طازجة بدون إضافة سكر أو كريمة, سلطة خضار طازجة أو مسلوقة مضاف اليها القليل من زيت الزيتون .
- أطلب عدم إحضار سلة الخبز مع الزبدة على الطاولة قبل الوجبات وفي حال تناول الخبز, تقيد بقطعة خبز واحدة فقط خلال الوجبة.
- الابتعاد عن الأطباق المحضرة بالسمن الحيواني أو السمن النباتي و صلصات السلطة المحضرة من المايونيز أو مستحضرات الكريما الخاصة بالطهي (heavy cream) .
- الابتعاد عن الأطباق المصنوعة من الجبن و الصلصة البيضاء( اللازانيا ), و المعجنات.
- في المطعم, اختر الأطباق المشوية والمقلاة سريعاً Stir fry(وليس المقلية) بالإضافة الى السلطة أو الشوربة .
- تحديد كمية الحلويات/السكريات التي يمكن تناولها يومياً و التقيُد خلال وجبات الطعام خارج المنزل.
- الحد من الأصناف المتناولة في الوجبة الواحدة لتجنب التخمة و مشاكل عسر الهضم
|
|
This material was developed by the Nutrition Consulting Centre to serve as a resource / educational tool. The NCC will not be responsible for any misuse or inappropriate copying from this material.
هذه المعلومات خاصة بالمركز الاستشاري للتغذية كأداة تثقيفية والمركزالستشاري للتغذية ليس مسؤولا عن أي سوء استخدام أو نسخ لهذه المادة .
For more information visit our website للمزيد من المعلومات زوروا موقعناعلى العنوان التالي
www.myfoodandhealth.info |
 |
